Wijnen en Likeuren

Wijnen en Likeuren
Reeks: Het Gezin Anno 2000
Editions des connaissances modernes, L'Esperto, Milano, 1971
Uitgever voor België:
Uitgeverij voor Algemene Cultuur, Brussel, 1971

Bescheiden wijnatlas voor de Europese wijnen als onderdeel van de gezinsencyclopedie 'Het Gezin Anno 2000'.

Inhoud:

• Algemeenheden
• Het Wijnritueel
• De Wijnkelder
• Wijn op Tafel
• Frankrijk
• Italië
• Duitsland
• Zwitserland
• Portugal
• Spanje
• Griekenland
• Champagne en Schuimwijnen
• Geschiedenis van de Brandewijn
• Brandewijn uit Granen
• Planten en Vruchten
• Het Oosten
• De Aperitieven
• De Cocktails

zie ook:

• Wegwijs in Wijn
• Wijnland Frankrijk
• Pocketgids voor Wijnliefhebbers